Lucruri neştiute despre OUĂ

Micuţele ouă ascund mai multe secrete decât ţi-ai putea închipui. Iată câteva dintre acestea:

Ouăle dezvoltă creierul
Gălbenuşurile sunt una dintre cele mai importante surse de vitamine din complexul B care reduc inflamaţiile, contribuie la o funcţionare neurologică optimă şi ajută la dezvoltarea creierului bebeluşului dacă mama consumă ouă în timpul sarcinii.
Culoarea oului nu afectează valoarea nutritională
Ouăle pot avea diverse culori, însă asta nu înseamnă că unele sunt mai bune decât altele din punct de vedere nutriţional. Aceeaşi găină poate face ouă în diverse culori – de la alb, la verzui, gălbui, albastrui sau maro.
Ouăle proaspete se curăţă mai greu

Îţi poti da seama dacă oul pe care îl mănânci este proaspăt sau nu după cât de uşor îl cureţi. Oul proaspăt fiert se curăţă mult mai greu decât oul mai vechi.

Membrana oului o poţi folosi ca mască pentru ochi

Sparge uşor oul şi curăţă cu atenţie pieliţa care înconjoară albuşul şi gălbenuşul. Poţi folosi această membrană ca mască pentru ochi. Aplică pojghiţa respectivă pe sub ochi, atenţie NU pe ochi. Apoi las-o să se usuce şi spală-te cu multa apă. Vei simţi diferenţa.

Sursa: sfatulparintilor.ro