NEWS ALERT:
Home / Timp liber / Rețeta săptămânii

Rețeta săptămânii

Ouă cu spanac, iaurt, ulei și chili

shutterstock_244868614

Ingrediente:  1 linguriţă oregano proaspăt, mărunţit, 1/4 linguriţă piper, 4 ouă mari, 1 linguriţă suc de lămâie proaspăt, 400-500g spanac proaspăt, 2 linguri de ceapă verde tăiată mărunt (partea albă), 3 linguri de praz tocat mărunt (doar partea albă), 2 linguri ulei de măsline, 2 linguri de unt nesărat, sare, …

Citește toată știrea »

Aripioare picante la cuptor

chicken-1559579

Ingrediente: 1 kg aripioare de pui fără vârfuri 1 lingură cu vârf ardei iute măcinat în ulei 1 linguriţă ghimbir răzuit 2-3 căţei de usturoi 1/2 linguriţă boia afumată 1 linguriţă zahăr 1 lingură oţet de vin roşu 3 linguri suc de lămâie 1 lingură unt 1/4 legătură pătrunjel sare, …

Citește toată știrea »

Ruladă cu ficat de pui

rulada-cu-ficat-de-pui

Ingrediente (pentru 4-6 persoane):  500 g ficat de pui 500 g amestec de carne tocată 100 g bacon 2 ouă crude 6 ouă fierte o ceapă 2-3 căţei de usturoi o chiflă albă 3-4 cepe verzi o legătură frunze de pătrunjel o lingură de untură sare, piper, boia dulce Prepararea Ceapa se curăţă, se taie …

Citește toată știrea »

Salată pentru doamne

poza mare

Ingrediente (pentru 2 persoane): 150 g piept de pui 10 căpşuni 2 pumni salată valeriană 10 bulgări de mini mozzarella 1-2 linguri de ulei pentru prăjit sare, piper, boia dulce fulgi de chili busuioc ulei de in sau ulei de măsline extravirgin oţet balsamic Prepararea: Pieptul de pui se feliază, se asezonează cu sare, …

Citește toată știrea »

Ciorbă ardelenească de pui

394

Ingrediente (pentru 4-6 persoane) spatele, gâtul, aripileşi măruntaiele unui pui 400 g morcovi o ceapă 250 g zarzavaturi albe (pătrunjel rădăcină şi ţelină) 250 g mazăre verde (congelată) 100 g orez 2 gălbenuşuri de ou 200 ml smântână groasă tarhon în oţet frunze de leuştean proaspete sau în sare sare oţet Prepararea Carnea de pui se …

Citește toată știrea »

Tocăniţă de vită cu must

Tocăniţă de vită cu must

Ingrediente (pentru 4 persoane): 800 g carne de vită, 200 g slănină afumată, 1 ceapă, 1 ardei verde, 1 roșie, boia dulce, sare, piper, 400-500 ml must. Prepararea: Se curăță ceapa, se taie mărunt. Slănina se taie cubulețe mici, carnea cubulețe mai mari. Ardeiul se taie felii subțiri, roșia se …

Citește toată știrea »