Rețeta lunii by Avis 3000
Salată de țelină cu piept de pui
Salata de țelină cu piept de pui este, cred una știută de mulți dintre voi pentru că este, aș putea spune, o rețeță veche.
Este puțin mai dietetica în sensul că se pun doar două linguri de maioneză în ea și restul iaurt. Se poate și doar cu iaurt adică și mai dietetică (dacă vă place ceva mai acrișoară).
Ingrediente :
- jumătate de piept de pui Avis 3000 fiert în prealabil
- o jumătate de țelină mare
- zeama de la o jumătate de lămâie
- două linguri de maioneză
- 200 grame de iaurt grecesc
- sare, piper după gust
Mod de preparare:
- Curățăm țelina și o dăm pe răzătoarea mare.
- Stropim țelină rasă cu zeama de lămâie ca să nu oxideze.
- Tăiem pieptul de pui cubulețe mici.
- Într-un bol mic combinăm cele 2 linguri de maioneză cu iaurtul
- Potrivim gustul de sare și piper
- Amestecăm țelina cu pieptul de pui și cu sosul de maioneza și iaurt.
- Dăm la rece măcar jumătate de oră ca să se combine aromele.
Poftă bună să aveți la salată de țelină cu piept de pui!
Sursa: www.lecturisiarome.ro
