Pulpe de pui cu varză călită

Pulpele de pui cu varză călită întrec și cele mai sofisticate rețete gourmet. Atunci când vrei să mergi la sigur și să pregătești ceva pe placul tuturor, această rețetă reprezintă una dintre cele mai bune alegeri.

Ingrediente :

• 2 pulpe de pui Avis 3000
• ulei
• 1 ceapă
• 1 varză murată
• 1-2 linguri bulion
• piper măcinat
• 3-4 felii bacon
• 2 căni apă
• sare

 Mod de preparare

1. Speli pulpele de pui, le usuci, le dai cu sare şi piper, după gust, şi le rumeneşti în ulei, apoi le pui deoparte.
2. Mărunţeşti ceapa şi o căleşti în uleiul rămas de la pulpe. Adaugi varza tocată cu bulionul şi piper, după gust.
3. Le ţii câteva minute, apoi adaugi pulpele, feliile de bacon şi apa.
4. Dai totul la cuptor, la foc mic.
5. După ce carnea este bine pătrunsă, stingi focul.

Poftă bună!

Sursa: www.clickpoftabuna.ro