Plăcintă cu piept de pui și cașcaval

Plăcinta cu piept de pui si cascaval! O mâncare sănătoasă cu puține calorii.

Plăcinta este foarte ușoară, cu puține calorii, gustoasă și ideală pentru prânz sau cina.

Ingrediente:

• 300 g de file de piept de pui fiert Avis 3000
• 50 g de făina
• 2 ouă Avis 3000
• 150 ml de lapte
• 50 g de cașcaval tare cu conținut scăzut de grăsimi
• ½ linguriță de praf de copt
• condimente (piper negru, curry, ierburi italiene) – după gust
• sare după gust

Mod de preparare:

1. Tăiați mărunt fileul de pui.
2. Bateți ouăle cu sare și lapte, adăugați făina, praful de copt și condimentele. Veți obține un aluat nu prea dens. Puneți în aluat bucățile de carne și radeți cașcavalul. Amestecați bine și puneți aluatul într-o formă de copt.
3. Coaceți plăcinta în cuptorul preîncălzit la 200 de grade, timp de 35-40 de minute (până se rumenește crusta).
   Nota:Cei ce preferă dovleceii pot înfrumuseța plăcinta cu un strat din dovlecei tăiați rondele peste care se rade cașcaval.

Poftă bună!

Sursa:bucatarul.tv