Rețeta lunii by Avis 3000
Pizza cu piept de pui

Băgată la cuptor, acoperită cu sos de roşii, cu caşcaval, cu carne sau încărcată cu legume, există atât de multe moduri de a pregăti o pizza! Poţi spune despre vreuna că nu este delicioasă?
Ingrediente:
- piept de pui fiert şi tăiat bucăţi mici Avis 3000
- 500 g roşii cherry tăiate rondele
- 1 ceapă
- 175 g mozzarella tăiată felii
- sos de roşii
- rucolla
- 100 g măsline
Pentru aluat:
- 250 g făină
- 125 ml apă caldă
- Sare
- ½ pliculeţ drojdie uscată
- 1 lingură ulei
Mod de preparare
1. Dizolvi drojdia în apă şi apoi adaugi peste făină împreună cu uleiul şi sarea.
2. Frămânţi aluatul până devine nelipicios. Îl laşi la dospit 30 de minute şi apoi îl aşezi în tavă.
3. Ungi aluatul cu sosul de roşii, pui mozzarella, roşiile, puiul şi ceapa tăiată rondele, presari sare după gust şi bagi la cuptor. Când este aproape gata, adaugi măslinele întregi şi pui câteva fire de rucolla.
Poftă bună!
Sursa: clickpoftabuna.ro





