glasul-hd.ro Web analytics


Rețeta zilei by Avis 3000

Omleta pufoasă a bunicii

Cremoasă și pufoasă, cu o aromă inconfundabilă de brânză. Aceasta este rețeta de neînlocuit de omletă a bunicii. Atât de bună că nu te poți mulțumi cu o singură porție!

Ingrediente :

  • 4 ouă AVIS 3000
  • 1 lingură de lapte
  • ½ linguriță sare
  • ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
  • ¼ brânză de capră dată pe răzătoare
  • 1 lingură ceapă verde tocată
  • 1 lingură unt

Mod de preparare

  1. Batem ouăle cu o furculiță. Punem peste ele laptele, sarea, piperul și amestecăm bine. Adăugăm brânză de capră și ceapa verde.
  2. Topim untul într-o tigaie la foc mediu. Turnăm amestecul și lăsăm să se coacă 5 minute, în timp ce amestecăm din când în când.
  3. Punem omleta pe o farfurie și o servim caldă!

Poftă bună!

 

Sursa: www. retete.unica.ro

Back to top button
Close
Close