glasul-hd.ro Web analytics

Rețeta zilei

Omletă la cuptor

Ingrediente:
4 ouă, 2 buc. ardei gras, 4 felii șuncă, 1 ceapă, 100 g cașcaval, o jumătate linguriță praf de copt, o jumătate linguriță ulei, 100 ml lapte, sare, piper.

Metodă de preparare:
Toacă mărunt ardeii, şunca şi ceapa, apoi amestecă-le şi pune amestecul în forme de brioşe, repartizat în mod egal. Deasupra fiecărei forme presară o lingură de caşcaval ras.
Bate bine ouăle cu praful de copt, uleiul, laptele, sarea şi piperul.
Toarnă compoziţia de ou peste restul ingredientelor în tava de brioşe şi dă tava la cuptor pentru 20-25 minute.

Vezi și

Close