Rețeta lunii by Avis 3000
Lipie cu pui și parmezan

Ingrediente:
- 350 g pui Avis 3000 gătit mărunțit,
- 200 ml sos marinara,
- 250 g parmezan ras,
- 4 lipii,
- sare, piper,
- busuioc, oregano,
- praf de usturoi.
Metodă de preparare:
Pune puiul mărunțit într-un bol, adaugă condimentele și amestecă bine. Adaugă peste sosul marinara, amestecă. Pune o lipie pe un tocător (sau farfurie plată), presară în mijloc 1/4 din cantitatea de parmezan, 1/4 din cantitatea de pui. Adu spre mijloc cele 4 laturi ale lipiei, 2 câte două, ca să închizi conținutul înăuntru. Fă la fel cu restul de 3 lipii. Încinge o tigaie care nu lipește și pune lipiile la încălzit, 1-2 minute pe fiecare parte.
Poți servi cu extra sos marinara, dacă ți se par prea uscate.
Poftă bună!





