glasul-hd.ro Web analytics

Rețeta zilei by Avis 3000

Ficăței de pui cu bacon – Ficăței de pui Rumaki

Ficăței de pui cu bacon sau rețeta de ficăței rumaki, un aperitiv sau un fel principal delicios. Rețeta de ficăței de pui delicioși și suculenți, o rețetă ușoară și rapidă.

Ingrediente :

  • 750 g ficăței de pui AVIS 3000
  • 480 g bacon sau pancetta
  • 100 ml ulei de măsline
  • 5 căței usturoi
  • după gust sare

 

Mod de preparare

  1. Începe prin a pisa usturoiul. Alternativ, usturoiul se poate da pe răzătoarea mică.
  2. Freacă usturoiul pisat cu sare după gust.
  3. Adaugă uleiul de măsline și amestecă bine totul.
  4. Pune ficățeii de pui în uleiul aromat. Lasă-i deoparte pentru 30 de minute.
  5. Tapetează tava cu hârtie de copt.
  6. Unge tava cu puțin ulei aromat și treci la formarea rulourilor.

 

Ficăței de pui cu bacon , cum se pregătesc ficațeii de pui cu bacon la cuptor

  • Pune o bucățică de ficat la capătul feliei de bacon sau pancetta.
  • Rulează baconul împreună cu ficatul.
  • Securizează ruloul cu o scobitoare.
  • Pune fiecare rulou în tavă și procedează la fel pentru a forma celelalte rulouri.
  • Unge rulourile cu uleiul aromat rămas.
  • Bagă tava în cuptorul preîncins la 200 C pentru aproximativ 30 de minute sau până când rulourile se rumenesc frumos.

 

Poftă bună!

Sursa: www.bucataras.ro

Back to top button
Close
Close