Pulpe de pui învelite în aluat foietaj

Ingrediente necesare:

• 8-9 pulpe inferioare Avis 3000
• 1 ou Avis 3000
• 1 pachet de aluat foietaj
• 150 g semințe de mac, susan
• 2 căței de usturoi
• sare
• piper
• boia de ardei
• 50 ml ulei

Mod de preparare:

Pentru început, curățăm carnea de pui. Punem un vas cu apă la fiert. Când a început să clocotească, adăugăm pulpele de pui și le fierbem timp de 4-5 minute.

Așezăm pulpele într-un bol. Le condimentăm cu sare, piper, boia de ardei, căței de usturoi. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem aluatul de foitaj fâșii subțiri.

Rulăm pulpele în fâșii de aluat. Capetele le învelim în folie de aluminiu. Așezăm pulpele pe o tavă acoperită cu hârtie de copt și le coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 30 de minute.

Poftă bună!