American Barbecue

American Barbecue este rețeta perfectă  pentru o gustare sănătoasă și delicioasă. Cu o consistență ușoară și un aport de substanțe nutritive ideal pentru masa de seara, American Barbecue se va număra printre preparatele preferate ale familiei.

Ingrediente :

• 2 bucăți porumb fiert sau congelat
• 300 g piept de pui AVIS 3000
• 2 ardei graşi verzi
• 2 roşii
• 1 ceapă
• 1 lămâie
• 4 linguri ulei
• sare, piper

Mod de preparare

1. Porumbul fiert se taie în bucăţi groa­se cam de 3 cm. Dacă e congelat, se fierbe 5 minute în apă sărată.
2. Pieptul de pui se taie cuburi, la fel şi roşiile şi ardeii, iar ceapa se taie felii.
3. Se montează pe frigărui, alternativ.
4. Se stropesc cu zeamă de lămâie, ulei şi se presară cu sare şi piper. Se lasă 30 minute, apoi se pun pe grătarul încins.
5. Se servesc cu sos de roşii sau ketchup.

Poftă bună!

Sursa: www. retete.unica.ro