Rețeta lunii by Avis 3000
Clătite în două culori, un desert simplu de făcut, care arată apetisant
Perfecte pentru o zi de joi, clătitele capătă acum un nou aspect, căci îţi propunem o reţetă inedită în două culori. Simple de făcut, aceste bunătăţi vor arăta delicios, astfel că dacă ai planuri să-ţi inviţi prietenii în vizită, surprinde-i cu acest desert. Îl vor aprecia cu siguranţă, iar tu nu vei petrece ore în şir în bucătărie.
Ingrediente:
- 1 kg făină
- 1500 ml apă minerală
- 4 ouă AVIS 3000
- 50 g cacao
- 2 linguriţe esenţă de rom
- 2 linguriţe esenţă de vanilie
- 2 lămâi
- topping de ciocolată
- 1 borcan nutella
- 1 pachet biscuiţi mare
- 1 kg căpşuni
- sare, ulei
Mod de preparare
- Se bat 3-4 ouă într-un bol.
- Se adaugă apa minerală şi făina, un vârf de cuţit de sare, estenţa de rom si de vanilie, coaja de lămâie răzuită şi puţin ulei.
- Se amestecă cu mixerul bine şi se împarte compoziţia în două părţi egale.
- Într-o parte compoziţia rămane simplă, iar în cealalaltă parte se adaugă cacao.
- Pe tigaia puţin unsă cu ulei se pune pe jumatate compoziţia simplă, iar pe cealaltă jumătate, compoziţia cu cacao, astfel ieşind o clătită formată din 2 culori.
- După ce sunt gata, clătitele se umplu cu nutella şi biscuiţi daţi pe răzatoare..
- Se rulează, se adaugă toppingul si se ornează cu căpşuni..
Poftă bună!
Sursa: www.clickpentrufemei.ro
