O nouă alertă alimentară. Somon infestat cu Listeria, retras din hipermarketurile Auchan
Atenție, hunedoreni! Dacă ați cumpărat în ultimele zile somon afumat din hipermarketurile Auchan nu îl consumați, returnați-l și veți primi banii înapoi. Autoritatea Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a anunţat retragerea de la vânzare a produsului deoarece acesta ar fi contaminat cu bacteria Listeria.
Potrivit ANSVSA, „rețeaua de magazine Auchan recheamă articolul <Pouce File de somon afumat> 100g, produs în 16 ianuarie și cu termen de expirare 1 martie, după ce a fost detectată bacteria Listeria. În urma analizelor făcute pe două din cinci eșantioane s-a detectat Listeria monocytogenes. Persoanele care au cumpărat un astfel de produs sunt sfătuite să nu-l mai consume și să le ducă înapoi în magazinele Auchan, unde li se va rambursa integral suma plătită”. Listerioza este o infecție severă, provocată de consumul alimentelor contaminate cu bacteria Listeria monocytogenes. Deși oricine se poate infecta, în cazul anumitor persoane riscul este mai mare. Listerioza poate reprezenta un pericol mare pentru femeile însărcinate și pentru făt, provocând, în numeroase cazuri, nașterea prematură, avortul sau nașterea unui copil mort. Persoanele cu un sistem imunitar slăbit au, de asemenea, un risc crescut de a face o formă severă a bolii. Printre aceste cazuri se numără persoanele care sufera de cancer sau SIDA, dar și bătrânii.
