Controale “la sânge” în unităţile comerciale din incinta şcolilor

Echipe mixte, formate din specialiştii din cadrul DSVSA Hunedoara, au început o serie de verificări la toate unităţile de învăţământ din judeţ pentru a se asigura că alimentele care ajung la copii sunt bune de consumat. Potrivit specialiştilor, până în momentul de faţă au fost identificate nereguli la alimente doar în şcolile din mediul rural. “Controalele se efectuează în toate şcolile, grădiniţele şi creşele din judeţ, dar şi în chioşcurile din apropierea unităţilor de învăţământ pe parcursul întregului an şcolar. Avem în vedere, în special cornurile şi laptele care ajung la copii, iar până acum nu am identificat probleme majore. Au fost aplicate opt avertismente dar nu este vorba despre abateri grave. Medicii din cadrul DSVSA verifică şi asigură controlul documentelor însoţitoare ale produselor şi calitatea acestora. În cazul şcolilor care au încheiate contracte de furnizare cu unitãţi de catering vor fi verificate şi acestea”, a menţionat directorul DSVSA Hunedoara, doctor Ioan Dumbravă.