glasul-hd.ro Web analytics


Comunitate

Virșli și tocană cu mămăligă, la Muzeul „Astra” din Sibiu

Dulcețuri și siropuri, cârnatul de Săcărâmb, dar și produse apicole sau din carne produse în județul Hunedoara vor fi expuse în Dumbrava Sibiului. Turiștii care vor poposi la Muzeul „Astra” vor putea să vadă cum se prepară virșlii sau tocana cu mămăligă.

Caravana „Produs în Hunedoara” va poposi sâmbătă, 19 august și duminică, 20 august, zilnic între orele 10 şi 18, în Muzeul în aer liber din Dumbrava Sibiului, la Târgul de țară. Astfel, dulcețurile, siropurile, dar și preparatele tradiționale vor ajunge spre degustare. Evenimentul este organizat de Asociația producătorilor de produse tradiționale și ecologice Hunedoara, cu sprijinul Consiliului Județean Hunedoara, iar Muzeul „Astra” are calitatea de partener. Caravana aduce la Sibiu produse tradiționale din județul Hunedoara atestate sau în curs de atestare. ,,Producătorii hunedoreni vin în Dumbrava Sibiului cu dulcețuri și siropuri, miere și faguri, dar și alte produse apicole, produse din carne- inclusiv cârnatul de săcărâmb, produs tradițional atestat. În cadrul Caravanei se vor prepara virșli (produs tradițional în curs de atestare) și tocană cu mămăligă. Nu vor lipsi de aici nici plăcintele tradiționale pădurenești, pregătite de gospodine din Ținutul Pădurenilor”, a precizat Mihaela Gherghel, muzeograf în cadrul Muzeului „Astra”. Asociația producătorilor de produse tradiționale și ecologice Hunedoara a dezvoltat brandul „Produs în Hunedoara” pentru a putea primi în mijlocul lor și alți membri: meșteri și artizani din județ. Cinci producători tradiționali din județul Hunedoara – Ținutul Pădurenilor, zona Devei și zona Hunedoarei – vor susține la Muzeul ASTRA ateliere culinare interactive. De asemenea, în cadrul Caravanei „Produs în Hunedoara”, sâmbătă, 19 august, între orele 11:00 şi 16:00, dansatorii de la Poienița Voinii vor susține o suită de dansuri din zona pădurenilor.

Tags
Back to top button
Close
Close