Produse de origine animală şi non – animală cu deficienţe. Amenzi de aproximativ 6.000 de lei pentru nerespectarea normelor sanitar – veterinare
Inspectorii din cadrul Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Hunedoara (DSVSA) au efectuat o serie de controale la mai multe unităţi din judeţ care produc, depozitează şi comercializează produse de origine animală şi non-animală. În urma verificărilor efectuate, inspectorii au aplicat amenzi în valoare de 5.600 de lei.
Pe parcursul lunii august inspectorii din cadrul DSVSA Hunedoara au desfăşurat activităţi de control în unităţile din industria agroalimentară, la carmangerii, măcelării şi produse de origine non – animală. Controalele au vizat verificarea, depozitarea, transportul, etichetarea şi comericializarea produselor. În urma controalelor efectuate, inspectorii au sesizat mai multe nereguli la produsele de origine animală şi non – animală. Potrivit directorului DSVSA Hunedoara, Ioan Dumbravă, au fost aplicate amenzi contravenţionale în valoare de aproximativ 6.000 de lei. “La fel ca în fiecare lună noi desfăşurăm mai multe activităţi tematice de control la toţi agenţii economici de pe raza judeţului. De această dată, inspectorii au verificat produsele din carne de la carmangerii, măcelării, dar şi pe cele de origine non – animală, adică produsele de patiserie, băuturile răcoritoare şi alcoolice, etc. Pentru deficienţele identificate inspectorii au sancţionat mai mulţi agenţi economici, cu amenzi contravenţionale în valoare de 5.600 de lei. Amenziile totalizând suma de 5.000 de lei au fost aplicate pentru produsele din carne din carmangerii şi măcelării. Totodată inspectorii au aplicat o singură amendă în valoare de 600 de lei pentru depozitarea şi etichetarea necorespunzătoare a produselor de origine non – animală. Principalele nereguli au constat în nerespectarea regulilor de manipulare, transabilitate, etichetare şi depozitarea defectuoasă a mărfurilor”, a precizat Ioan Dumbravă.
Sfaturi pentru consumatori
Specialiştii din cadrul DSVSA sugerează consumatorilor hunedoreni să aibă foarte mare grijă de unde cumpără produsele, cum arată şi unde sunt depozitate. Cetăţenii ar trebui să opteze pentru alimentele vândute numai în unităţile sau spaţiile autorizate sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor. “În cazul în care consumatorii doresc să achiziţioneze produse alimentare care se comercializează în pieţe sau în târguri, trebuie să fie atenţi la câteva aspecte. Trebuie urmărit, în cazul produselor de origine animală ambalate sau neambalate, modul de expunere şi comercializarea acestora, pentru a observa unele indicii care pot să conducă la identificarea riscurilor pentru sănătatea publică. Totodată, atragem atenţia hunedorenilor să fie atenţi la termenul de valabilitate al produsele de panificaţie şi al produselor alimentare”, a adăugat Ioan Dumbravă.
