Preşedintele UCPR: „Criza fipronilului” a dus la creşterea preţului ouălor, la poarta fermei, cu 24 la sută

Prețul ouălor a crescut la poarta fermei cu 24 la sută în octombrie 2017, comparativ cu perioada similară a anului trecut. Potrivit preşedintelui Uniunii Crescătorilor de Păsări din România (UCPR), Ilie Van, această situație a fost determinată de „criza fipronilului” din luna august, care a distorsionat piața în unele state membre ale Uniunii Europene.

În luna octombrie 2017, ouăle s-au vândut, în medie, cu 36 de bani pe bucată, fără TVA, la poarta fermei, însă în magazine prețul a sărit de 80 de bani pe bucată. „UCPR a analizat evoluția pieței ouălor în perioada octombrie 2017 față de octombrie 2016, conform <Observatorului prețurilor la poarta fermei în UE>, iar creșterea prețului la poarta fermei, în medie pe cele 28 state membre UE, a fost de circa 40 la sută în perioada analizată, în timp ce în România, în aceeași perioadă, prețul oului la poarta fermei a crescut cu 24 la sută”, a declarat preşedintele UCPR, Ilie Van. De asemenea, în țările vecine României, prețul oului de consum la poarta fermei a crescut cu circa 30 la sută în Ungaria, 23 la sută în Polonia, 23 la sută în Bulgaria, iar cele mai mari creșteri de prețuri în UE se înregistrează în Grecia – 151 la sută, Germania –81 la sută, Belgia – 55 la sută și Spania – 51 la sută. „Această situație din piața ouălor de consum este determinată de <criza fipronilului> din luna august 2017, manifestată în unele state membre UE, care a dus la eliminarea din producție a unui număr important de găini ouătoare. Acest lucru a distorsionat piața ouălor de consum. Situația actuală va mai dura o perioadă, până când găinile care înlocuiesc pe cele eliminate din producție vor începe să producă ouă”, a adăugat Ilie Van.

În februarie – martie, piaţa ouălor se va regla

Din estimările făcute de crescătorii de păsări din România, piața ouălor de consum se va regla abia în lunile februarie – martie 2018. Totodată, reprezentanții UCPR susțin că piața ouălor de consum din România este influențată și de producția din gospodăriile țărănești, care reprezintă circa 60 la sută din producția totală de ouă la nivel național. „Piața ouălor este sezonieră, respectiv în primăvară – vară oferta de ouă crește și prețul ouălor scade, iar în perioada toamnă – iarnă, oferta de ouă se reduce și prețurile încep să crească. De exemplu, prețul ouălor la poarta fermei în lunile iunie –iulie 2017 a fost mai mic cu 30 la sută față de prețul realizat în lunile noiembrie – decembrie 2016”, susţin crescătorii de păsări din România.