Autoritățile atrag atenția: NU mâncați ciuperci din pădure! Reușită medicală: Toți cei șase membri ai familiei din Archia au ieșit din comă

Cei doi părinți și cei patru copii, care au intrat marți în comă profundă, după ce au mâncat ciuperci culese din pădure, se simt mai bine. Medicii Spitalului Județean de Urgență Deva au reușit să îi aducă pe aceștia în afara oricărui pericol de moarte, după ce au fost la un pas de ea. Acest caz teribil i-a făcut pe reprezentanții Direcției de Sănătate Publică Hunedoara să trimită ieri un comunicat de presă, în care trag un semnal de alarmă asupra riscurilor la care se expun cei care consumă ciuperci culese din pădure.

Șase membri ai unei familii, respectiv părinții și patru copii cu vârste cuprinse între 2 și 9 ani, au fost aduși, marți seară, la Spitalul Județean de Urgență din Deva, după ce au mâncat ciuperci din pădure. Starea lor  a fost deosebit de gravă, cu toții intrând la câteva ore după ce au consumat ciupercile în comă profundă. Medicii SJU Deva au reușit însă o minune, după ce marți seara erau rezervați. „I-am readus la o stare de sănătate stabilă pe toți. Copilașii sunt bine, sunt stabili. Nu mai există risc de pierdere a vieții. Au scăpat cu toții. Și părinții, și copiii”, a declarat managerul SJU Deva, Călin Laza.

Semnal de alarmă!

În România există aproximativ 50 de specii de ciuperci otrăvitoare (din cele peste 4.000 de specii de ciuperci cunoscute). Cazurile de otrăviri involuntare cu ciuperci sunt cauzate de ignoranţa persoanelor care le culeg sau a celor care le procură de la persoane necunoscute. Specialiștii atrag atenția că simpla experienţă, fie ea şi îndelungată, nu scuteşte de accidente. Toţi culegătorii cu adevărat cunoscători confirmă faptul că în ciuda atenţiei, cunoştinţei şi a experienţei, au cules de-a lungul anilor şi specii otrăvitoare, pe care le-au putut elimina doar la o a doua verificare atentă. De aceea, este obligatoriu să se mai execute cel puţin încă o selecţie după recoltare. „Deci, atragem atenţia populaţiei asupra riscului la care se expun persoanele care consumă ciuperci culese din mediul natural sau cumpărate de la persoane particulare. Având în vedere că este posibilă o evoluţie gravă, uneori letală a bolii, intoxicaţia cu ciuperci trebuie considerată o urgenţă medicală majoră, fiind obligatorie apelarea numărului de urgenţă 112 şi prezentarea imediată într-un serviciu medical de urgenţă”, se arată într-un comunicat al DSP Hunedoara

Testele populare vă pot ucide!

Este foarte important, înainte de toate, şi de asemenea absolut necesar, să se renunţe la o serie de superstiţii şi prejudecăţi cu privire la ciupercile mari, deoarece credinţa în „testele populare” este una dintre cauzele majore ale mortalităţii cauzate de ciupercile otrăvitoare din România. Credinţele false fie că pot ucide, fie că justifică sau încurajează atitudinea iresponsabilă a unor autonumiţi „culegători de ciuperci”.

• Ciupercile atacate de către limacşi sau de către insecte nu sunt toxice – fals

Chiar şi unele mamifere reacţionează altfel decât omul la ingerarea de ciuperci. De exemplu, cea mai toxică ciupercă pentru om, buretele viperei (amanita faloides), este inofensivă pentru cobai.
• Schimbarea culorii unei secţiuni ciupercii poate indica toxicitatea ei – fals

Este o reacţie de oxidare ce nu se produce din cauza toxinei.
• Toate ciupercile cu miros şi gust plăcut sunt comestibile – fals

Există specii de temut cu gust şi miros plăcut.
• La contactul dintre o ciupercă otrăvitoare şi un obiect din argint, acesta din urmă  se înnegreşte –fals

Înnegrirea argintului este determinată de degajarea hidrogenului sulfurat şi nicidecum de compuşii toxici din ciupercă.
• Dacă se gătesc sau se ţin ciupercile în oţet, acestea îşi pierd toxicitatea – fals

Acidul acetic nu neutralizează nicio toxină izolată până acum din vreo ciupercă toxică.
• Prin aruncarea apei în care s-au ţinut sau gătit ciupercile, se micşorează toxicitatea acestora – fals

Toxinele de temut sunt insolubile în apă.
• Formarea de hibrizi între speciile toxice şi cele comestibile ar explica toxicitatea unor ciuperci culese de către persoane cu experienţă – fals

În natură nu au loc hibridări interspecifice, acele persoane „experimentate” culegând de fapt ciuperci toxice.