Au apărut primii miei de Paște. Devenii pot cumpăra kilogramul de carne de miel cu 25 de lei

În piața agroalimentară din Deva au apărut primii miei de Paște. Pentru un kilogram de carne de miel tăiat, devenii trebuie să plătească suma de 25 de lei.

Cinci zile mai sunt până la Sfintele Sărbători Pascale, iar crescătorii de ovine din județ și-au și făcut apariția în Piaţa Agroalimentară din Deva pentru a scoate la vânzare mieii. La prima vedere, prețul unui kilogram de miel tăiat este la fel ca și anul trecut, dar comercianții susțin că sunt deschiși negocierii. Astfel, dacă devenii vor dori să continue tradiția și să aibe pe masa de Paște friptură de miel vor fi nevoiți să scoată din buzunar 25 de lei pentru un kilogram de carne. „Mieii sunt proaspăt tăiați şi sunt din ograda noastră, crescuţi de noi. Preţul unui kilogram de carne de miel este 25 de lei, un preţ mic pentru cheltuielile pe care le-am avut în sezonul rece. În plus, dacă omul vine și cumpără o cantitate mai mare de carne atunci prețul se negociază. Deocamdată este prima zi de vânzare și oamenii încă se uită la prețuri. Sperăm că în zilele următoare vânzările să meargă bine, mai ales că anul acesta Paștele Catolic și cel Ortodox se sărbătoresc în aceeași dată”, a precizat un comerciant.

Șapte centre temporare autorizate sanitar-veterinar pentru sacrificarea mieilor

Medicii specialiști din județ au avertizat că sacrificarea ovinelor se va face numai în centrele de tăiere şi în abatoarele autorizate sanitar-veterinar. În acest sens, Direcția Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Hunedoara a autorizat până acum şapte puncte temporare de sacrificare a ovinelor în judeţ şi un singur abator, SC Agro Company Nojag SRL, din Certej. Centrele temporare, care vor funcţiona până în Sâmbăta Mare, au fost amenajate în Deva, Brad, Simeria, Orăştie Hunedoara, Hațeg şi Petroşani. În plus, reprezentanții DSVSA Hunedoara au atenționat cetățenii județului să se aprovizioneze doar din piețele autorizate sanitar veterinar, care sunt situate în următoarele localități: Deva, Hunedoara, Orăștie, Brad, Hațeg, Petroșani, Lupeni, Simeria. De asemenea, medicii hunedoreni atenționează hunedorenii că masa încărcată de Paște ne poate face mai mult rău decât bine. În acest sens, specialiștii au trimis o avertizare specială pentru cei care au ținut post. „Aceștia trebuie să fie moderați, atât cu mâncarea, cât și cu băutura, deoarece corpul poate suferi un șoc. Avertizările vin în special și pentru șoferii care consumă băuturi alcoolice, iar apoi se urcă la volan. Legea compensației și moderația trebuie să fie reguli de aur în această perioadă. Cei care se știu suferinzi de boli ca diabetul de tip zaharat, obezitate sau hipertensiune arterială trebuie să fie extrem de atenți la ceea ce consumă. De exemplu, dacă se va consuma o prăjitură, din masa principală să se excludă cartofii, dacă sunt prezenți în meniu”, susțin medicii specialiști.