Amendă în valoare de 1.200 de lei pentru depozitarea necorespunzătoare a laptelui
O amendă contravenţională în valoare de 1.200 de lei şi trei avertismente au fost aplicate de inspectorii din cadrul Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Hunedoara, în urma controalelor desfăşurate la laptele produs în judeţ. Sancţiunile au fost aplicate pentru depozitarea necorespunzătoare şi lipsa igienei.
În perioada 22 martie – 6 aprilie, inspectorii din cadrul DSVSA Hunedoara au desfăşurat un control tematic în ferme de animale producătoare de lapte, centre de colectare şi unităţi de procesare a laptelui de pe raza judeţului. Verificările au vizat respectarea condiţiilor sanitare veterinare referitoare la producerea, colectarea şi procesarea laptelui crud şi a produselor lactate. O atenţie deosebită a fost acordată respectării condiţiilor de igienă şi a lanţului frigorific pe durata transportului, a depozitării laptelui şi a produselor lactate distribuite prin programul „Laptele şi cornul”. Potrivit reprezentanţilor DSVSA, în acest sens, au fost efectuate controale oficiale la depozitele independente care asigură depozitarea produselor lactate, precum şi la operatorii care deţin mijloace de transport şi asigură distribuţia laptelui şi a produselor lactate distribuite în cadrul acestui program. În urma verificărilor, organele de control au identificat mai multe deficienţe pentru care au aplicat o amendă contravenţională şi trei avertismente. „Au fost controlate 113 unităţi de învăţământ, 40 de cantine, trei unităţi de procesare a laptelui, şapte exploataţii de bovine şi un centru de colectare a laptelui. Din cauza unor deficienţe identificate au fost aplicate trei avertismente şi o sancţiune contravenţională în valoare de 1.200 de lei unei unități de procesare a laptelui. Principalele nereguli identificate au fost: depozitare necorespunzătoare, deficienţe de etichetare şi igienă a spaţiilor de depozitare a produselor.”, a declarat directorul DSVSA Hunedoara, Mihai Jula.
Au demarat controalele specifice sărbătorilor pascale
Sărbătorile pascale se apropie cu paşi repezi, iar în perioada următoare crescătorii de animale din judeţul Hunedoara îşi vor scoate animalele la vânzare (în special mieii). Pentru ca hunedorenii să consume carnea de miel în perfectă siguranţă inspectorii din cadrul DSVSA Hunedoara au demarat deja controalele în pieţe, târguri şi în unităţile de alimentaţie publică. „Se vor verifica în special abatoarele şi centrele autorizate pentru sacrificarea mieilor dar şi unităţile care comercializează produse specifice sărbătorilor de Paşte. Totodată, inspectorii sanitar-veterinari vor verifica unităţile de panificaţie şi fermele producătoare de ouă, dar şi marile centre comerciale din judeţ”, a adăugat Mihai Jula.
