glasul-hd.ro Web analytics

Rețeta zilei by Avis 3000

Supa cremă de pui cu brânză

Supa cremă de pui cu brânză este o reţetă de supă groasă şi consistentă, care este gata în mai puţin de 25 de minute. Supa cremă este o variantă de prânz gustos şi uşor de realizat. Surprinde-ţi familia cu o reţetă deosebită cu un gust aparte.

Ingrediente:

  • 1/4 ceaşcă de ulei vegetal
  • 1 1/2 ceşti ceapă, cubuleţe
  • 1 linguriţă de chimen
  • 1 linguriţă de praf de chili
  • 1 linguriţă praf de usturoi
  • 1 cană mălai fin
  • 1/4 linguriță piper de cayenne
  • 8 ceşti de supă de pui
  • 1 cană de roșii zdrobite la conserve
  • 30 g de brânză rasă
  • 3 pahare de carne de pui făcută, tocată Avis 3000

 

Mod de preparare:

1.Încălziți o oală mare (de 12 litri de preferință) la o temperatură medie și adăugați uleiul vegetal. Odată încinsă, adăugați ceapa și condimentele și gătiţi-le până când ceapa este moale și translucidă, timp de aproximativ 5 minute.

  1. Într-un castron separat combinați mălaiul cu cele 4 ceşti de supă de pui și amestecați până se combină. Se toarnă amestecul în oala mare și se amestecă constant, gătit, timp de 2-3 minute. Amestecul va deveni gros.
  2. Se toarnă restul de supă de pui și roșiile zdrobite, se amestecă și până se aduce la punctul de fierbere. Se adaugă brânza rasă și se amestecă până se topește. Se amestecă puiul tăiat.
  3. Ornaţi cu smântână şi tortilla.

 

Poftă bună!

Sursa:spynews.ro

Back to top button