Producţia de miere, mai bună decât anul trecut

Apicultorii din judeţul Hunedoara au obţinut anul acesta o producţie de miere mai bună decât anul trecut. Chiar dacă s-au înregistrat producţii mai bune la mierea de salcâm, cea polifloră nu a fost întocmai aşteptărilor.

Potrivit preşedintelui Asociaţiei Apicultorilor din Hunedoara, Iosif Korbu, pentru apicultorii care au rămas în judeţ a fost un an foarte slab, producţiile de miere fiind nesemnificative. La polul opus, cei care au plecat în pastorală au avut o producţie relativ bună, de 30 de kilograme pe familie. “Nu putem spune că a fost un an apicol bun. Dacă înregistram nişte producţii de 50 de kilograme pe stup, atunci se putea spune acest lucru, dar pot să spun că a fost mai bine faţă de anul trecut. Producţia la mierea de salcâm şi de tei a fost cu mult mai bună faţă de cea din 2012, dar anul acesta, apicultorii au pierdut mult la mierea polifloră. Totodată, cei care au rămas cu stupii în vatră nu au produs deloc miere, însă cei care au plecat în pastorală au avut foarte mult de câştigat ”, a precizat Iosif Korbu.

Mierea hunedoreană pleacă la export

Cu toate că mierea de pe teritoriul judeţului Hunedoara este foarte bine cotată şi foarte căutată, majoritatea apicultorilor hunedoreni aleg calea exportului atunci când vine vorba de a o vinde. „Noi avem o miere foarte bună, care a reuşit să ia premii importante la multe concursuri şi târguri naţionale şi internaţionale. Cu toate acestea, apicultorii aleg să o dea la export pentru că românii nu o prea caută. Este foarte păcat, dar nu avem ce face. Cred că totul pleacă de la educaţie şi de la faptul că oamenii nu ştiu să aprecieze calitatea, sau poate şi că preţurile de vânzare în ţară sunt foarte mici”, a adăugat Iosif Korbu.