Home / Timp liber / Rețeta zilei / Salată cu ou, spanac și grâu spelta
salata-cu-ou-spanac-si-grau-spelta_size5

Salată cu ou, spanac și grâu spelta

Ingrediente:

2 lingurițe suc de lămâie, 1/4 linguriță sare, 1 lingură miere, 2 linguri oțet de vin alb, 60 ml ulei de măsline, 1 fir usturoi verde tocat, 2 ouă mari AVIS fierte feliate, 30 g roșii uscate, 45 g măsline, 3 linguri semințe de floarea-soarelui prăjite, 150 g grâu spelta (alac) fiert și răcit, 300 g spanac , 1/4 linguriță piper

 

Mod de preparare:

Amestecă într-un bol spanacul, grâul spelta, semințele de floarea-soarelui, roșiile uscate tocate și măslinele. Amestecă și adaugă deasupra lor felii de ou fiert. Toacă într-un blender usturoiul verde și apoi adaugă uleiul, oțetul, mierea, sucul de lămâie, sarea și piperul. Mixează de câteva ori până se omogenizează. Toarnă dressingul pste ingredientele de salată din bol. Poftă bună!

Despre Glasul Hunedoarei

Citește și

pui-dulce-acrisor-003

PUI DULCE PICANT

Ingrediente: 4 felii piept de pui tăiate bucăţi mici, 4 linguri ulei vegetal, 4 ardei …

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *