Home / Timp liber / Rețeta zilei / Rulou de omletă cu somon și fenicul
maxresdefault20

Rulou de omletă cu somon și fenicul

Ingrediente:
– 2 ouă,
– o jumătate de lămâie
– 100 gr. de somon proaspăt
– 100 gr. de fenicul dat pe răzătoare 20 gr. de unt
– sare și piper după gust

Mod de preparare:

Prepară în cuptorul încins în prealabil, la dry cooker sau la aburi, somonul cu puțină zeamă de lămâie, puțină sare și 10 gr. de unt. Între timp bate ouăle bine, adaugă puțină sare și piper, dacă vrei, și prepară omleta în 10 gr. de unt. Scoate-o pe o farfurie. Fărâmă somonul și pune-l peste omletă, adaugă fenicul dat pe răzătoare și puțină zeamă de lămâie și formează un rulou cu ajutorul omletei.
Poftă bună!

Despre Glasul Hunedoarei

Citește și

shutterstock_20549598-1024x583

OMLETĂ ÎN CUPE DE ȘUNCĂ

Ingrediente: 4 ouă, 6 felii de șuncă, condimente la alegere: sare, piper, usturoi pudră, oregano …

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *