NEWS ALERT:
Home / Timp liber / Rețeta zilei (pagina 4)

Rețeta zilei

Sandviș cu pui și migdale

sandvis-cu-pui-si-migdale_size1

Ingrediente:   3 tulpini țelină tocate mărunt, 150g maioneză, 1/2 pui rotisat, 50g fulgi migdale, 1 baghetă feliată Mod de preparare:  Amestecă puiul tăiat în bucățele cu maioneză. Adaugă fulgii de migdale și țelină. Condimentează cu sare și piper. Îndepărtează  coaja de la feliile de pâine cu ajutorul unui cuțit. Pune  câte 1-2 linguri …

Citește toată știrea »

Frigărui cu pui şi ceapă

Frigarui-hawaiiene

Ingrediente: 8 pulpe de pui dezosate şi fără piele, 2 linguri ulei de măsline, 1 ceapă mare tăiată în 8 felii, 1 lingură miere, 1 căţel usturoi tocat mărunt, 1 linguriţă sare, 120 ml oţet de vin. Metodă de preparare: Încinge cuptorul la 190 C. Amestecă oţetul cu usturoiul, uleiul, …

Citește toată știrea »

Placintă țărănească cu pui

placinta-taraneasca-cu-pui_size1

Ingrediente: 1,7 kg pulpe de pui dezosate tăiate în bucăţi, 200 g ciuperci feliate, 1 lingură oregano, 2 linguri capere tocate, 500 ml vin alb, 1,4 litri sos de roşii (pentru paste), 6 căţei usturoi tocaţi mărunt, 3 cepe roşii feliate subţire, 60 ml ulei de măsline, 2 linguri parmezan …

Citește toată știrea »

Drob de pui pentru copii

656x492_drob-de-pui-pentru-copii-473071

Ingrediente: 1/2 kg ficat de pui, 1/2 kg pipotele și inimi de pui, 1/2 buc. piept de pui, 3 cepe, 1/2 buc praz, 1 morcov mic, 3 ouă, 2 legături pătrunjel, sare, boia dulce, cimbru    MOD DE PREPARARE REȚETĂ Spălam și curățăm bine ficățeii, pipotelele și inimile. Punem la …

Citește toată știrea »

Ouă cu sos Pesto

oua-cu-sos-pesto_1_size5

Ingrediente: sare, 2 linguri lapte sau smântână, 3 linguri Pesto, 4 ouă (AVIS 3000), piper Mod de preparare: Pune toate ingredientele într-un blender și amestecă-le preț de câteva secunde. Apoi, pune amestecul la foc mediu, într-o tigaie, și prepară-l că pe o omletă obișnuită. Servește ouăle cu roșii cherry și …

Citește toată știrea »

Pui cu vin alb și cimbru

shutterstock_270511610-1024x743

Ingrediente:  1 portocală mică, 6 fire cimbru, 500 ml vin alb dulce, 3 căței usturoi, 2 tulpini țelină, 1 ceapă, 200 g morcovi, 1 pui întreg (AVIS 3000) tăiat în 8 bucăți, 3 linguri ulei de măsline   Mod de preparare: Rumenește bucățile de pui (AVIS 3000), condimentate cu sare …

Citește toată știrea »

Frittata cu broccoli și feta

frittata-cu-broccoli-si-feta_size5

Ingrediente:  7 ouă (AVIS 3000), 85 g  feta fărâmițată, 450 g broccoli proaspăt sau congelat, 1/2 ceapă tocată mărunt, 1 lingură unt   Mod de preparare: Topește untul într-o tigaie mică (diametrul 20 cm). Călește ceapa timp de 4 minute. Adaugă broccoli (poate fi și direct congelat), condimentează cu sare …

Citește toată știrea »

Ouă cu roșii și feta la cuptor

oua-cu-rosii-si-feta-la-cuptor_size1

Ingrediente: 2 felii mari de pâine tăiate în cubulețe, 160g roșii din conservă, 1/4 linguriță oregano uscat, 2 căței usturoi feliați, 3 linguri ulei de măsline, 8 ouă (AVIS 3000), 110g feta, 2 linguri brânză rasă, 450g sos de roșii Mod de preparare: Pregătește un sos de roșii din: 800g …

Citește toată știrea »