Home / Timp liber / Rețeta zilei (pagina 2)

Rețeta zilei

Ouă boierești

oua-boieresti

Ingrediente: 4 ouă, 4 bucăți aluat foietaj congelat, 50 g unt topit, linguriță mărar uscat, 1 praf sare. Mod de preparare: Se lasă aluatul să se topească la temperatura camerei. În forme de tartă se pun patru bucăţi de hârtie de copt, să depăşească marginile. În fiecare formă se pune o bucată …

Citește toată știrea »

Tacos pentru micul dejun

tacos-pentru-micul-dejun_size1

Ingrediente: 60ml smântână, 8 ouă proaspete AVIS, 4 tortillas, coriandru tocat, 3 linguri ulei de măsline, 1 ardei iute roșu curățat de semințe și tocat mărunt, 2 roșii mari tăiate în cubulețe Mod de preparare: Pentru salsa amestecă roșiile, ardeiul iute, jumătate din coriandru și 2 linguri ulei de măsline. …

Citește toată știrea »

Omletă cu praz, spanac și feta

omleta-cu-praz-spanac-si-feta_size5

Ingrediente: 50g feta fărâmițată, 4 linguri ulei de măsline, 2 linguri pătrunjel tocat, 6 ouă mari AVIS, 2 linguri tarhon tocat, 2 căței usturoi zdrobiți, 100g baby spanac , 1 fir praz curățat și feliat subție, 50g unt Mod de preparare: Călește prazul, usturoiul și tarhonul în untul încins, timp …

Citește toată știrea »

Mic dejun mexican de la Jamie Oliver

mic-dejun-mexican-de-la-jamie-oliver_size1

Ingrediente: 150g cheddar, 6 tortillas, 6 ouă proaspete AVIS, 2 roșii mari feliate, 800g roșii din conservă, 3 frunze dafin, sare, piper, afine , 2 bucăți ardei iute roșu curățat de semințe și feliat subțire, 2 bucăți ardei gras roșu feliat subțire, 2 căței usturoi feliați subțire, 1 ceapă mare …

Citește toată știrea »

Pui la cuptor cu lămâie și usturoi

roasted_chicken

Ingrediente: 3 linguri ulei de măsline, 1 legătură cimbru, 2 lămâi tăiate în sferturi, 1căpățână usturoi ( cățeii separați dar necurățați), 1 pui proaspăt AVIS (2.25kg) tăiat în 10 bucăți, 150 ml vin alb, piper Mod de preparare: Încinge cuptorul la 160C. Așază bucățile de pui într-un vas pentru cuptor, …

Citește toată știrea »

Spaghete cu sparanghel și ou

spaghete-cu-sparanghel-si-ou_size1

Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline, 2 linguri suc de lămâie, 1 lingură muștar, 125g unt, 5 linguri busuioc, pătrunjel și cimbru tocate, 2 căței usturoi zdrobiți, 1 ceapă mică tocată mărunt, 300g sparanghel, 300g spaghete, 100g pesmet, 4 ouă proaspete AVIS Mod de preparare: Blanșează sparanghelul în apa clocotind …

Citește toată știrea »

Ruladă din piept de pui

rulada-din-piept-de-pui_size1

Ingrediente: 1/2 linguriță coajă rasă lămâie, 120 ml vin alb sec, 120 ml supă concentrată de pui, 2 linguri oregano tocat, 150 g feta fărâmițată, piper, sare, 2 linguri ulei de măsline +extra pentru uns, 4 bucăți piept pui proaspăt AVIS feliat subțire, 2 linguri suc de lămâie Mod de …

Citește toată știrea »

Frittata cu ceapă verde, cartofi și feta

shutterstock_514858066-1024x685

Ingrediente: 3 cartofi feliați subțire, 2 linguri ulei de măsline, piper, sare, 2 lingurițe cimbru, 8 cepe verzi feliate subțire, 120 ml smântână de gătit, 10 ouă proaspete AVIS, 150 g feta fărâmițată Mod de preparare: Încinge cuptorul la 190C . Bate ouăle cu smântâna și adaugă ceapă verde și …

Citește toată știrea »